



Nutrizione clinica
Di cosa mi occupo
➤ Mi occupo di farti mantenere o di raggiungere un adeguato stato di nutrizione, attraverso diverse strategie e protocolli alimentari specifici, e di prevenire o correggere alterazioni metaboliche e condizioni mediche, come:
Diabete di tipo 1 e 2;
Obesità addominale e viscerale;
Sindrome metabolica (iperglicemia, insulino-resistenza, ipercolesterolemia, ipertensione, dislipedemia, steatosi epatica);
Disturbi gastrointestinali (intestino irritabile, gastrite, malattia da reflusso gastro-esofageo (MRGE), gonfiore addominale, stitichezza);
Malnutrizione proteico- energetica;
Squilibri ormonali (iper e ipotiroidismo, menopausa, sindrome dell'ovaio policistico (PCOS).
La Nutrizione clinica prevede:
Valutazione nutrizionale della persona (dati antropometrici, esami del sangue, bioimpedenziometria)
Trattamento/intervento nutrizionale (counseling nutrizionale, dietoterapia, supplementazione specifica e funzionale)
Mi rivolgo quindi a:
Soggetti sani, al fine di mantenere un adeguato stato nutrizionale e di salute attraverso l’educazione alimentare e la prevenzione dell’obesità e delle patologie ad essa associate (diabete, malattie cardiovascolari, cancro, ecc.);
Pazienti gestiti a livello ospedaliero e domiciliare.
Nutrizione sportiva
Approccio integrato alla salute e alle performance individuali
➤ Il mio lavoro consiste nell'individuare le esigenze nutrizionali specifiche per te, tenendo conto del tipo di sport praticato, dell'età, del sesso e degli obiettivi dell'allenamento.
➤ Elaboro piani alimentari specifici per atleti o per chi pratica attività fisica regolarmente, finalizzati a migliorare la performance, l’energia e il recupero.
"La corretta alimentazione è responsabile per il 50-60% del successo di un programma di allenamento"
➤ Il mio obiettivo è ottimizzare le tue prestazioni, favorire il recupero e prevenire infortuni legati all'attività fisica attraverso un'alimentazione equilibrata e mirata.
Mi rivolgo a :
Persone attive o appassionati di fitness che cercano di migliorare le proprie prestazioni fisiche, aumentare la massa muscolare e quindi anche massa magra.
Atleti, Sportivi o amatoriali che cercano di trovare un equilibrio tra la propria dieta e il carico di allenamento con il focus sulla prevenzione degli infortuni e il miglioramento della performance fisica.




L'alimentazione rappresenta il fattore più importante per mantenere nel tempo un intestino in equilibrio.
"Il 70% del sistema immunitario risiede nell’intestino" :
Un microbiota intestinale sano è fondamentale per la salute globale, per il sistema immunitario, nervoso, ma in particolare nella gestione dell'obesità e delle malattie metaboliche.
➤ In caso di problematiche intestinali l'alimentazione deve essere personalizzata a seconda dei sintomi, delle condizioni cliniche e dei fenomeni fermentativi o putrefattivi che avvengono a livello intestinale.
Mi occupo di risolvere problematiche quali gonfiore addominale, difficoltà digestive, pancia gonfia, stitichezza, reflusso, gastrite.
Specialista in problematiche gastro-intestinali
Asse intestino- cervello e Microbiota;
Allergie e Intolleranze;
Sindrome dell'intestino irritabile (IBS);
Malassorbimento, Stipsi;
Malattie cronico intestinali (MICI o IBD);
Celiachia e Sensibilità al glutine non celiaca (SGNC)
SIBO (sovracrescita batterica intestinale)
Benessere Gastro intestinale
Educazione Nutrizionale
Scopri come acquisire gli strumenti per fare scelte alimentari intelligenti e salutari nel tempo.
Gli strumenti giusti per vivere bene, godere di una salute migliore, potenziare le tue difese immunitarie e incrementare le tue performance, sia a livello fisico che mentale.
Se pensavi che bastasse seguire una "dieta estrema" del momento per qualche mese e poi tornare alle vecchie abitudini, fermati qui.
Questo è il ciclo che ti fa fallire.
Pensaci: la chiave non è una dieta temporanea, ma una trasformazione permanente del tuo stile di vita.
La chiave per perdere peso e non riacquistarlo è:
➤ Prendere il controllo della tua salute.
➤ Rendere la tua alimentazione e attività fisica sostenibili nel lungo termine.
➤ Creare abitudini stabili e salutari, e poi applicale nella tua vita quotidiana in modo pratico, semplice e sostenibile.
➤ Fare scelte graduali e durature, anzichè cercare soluzioni rapide.
Con il giusto approccio inizierai a sentirti meglio fin da subito, con più focus ed energia.
Non è mai troppo tardi per iniziare a prendersi cura di se stessi, e io posso aiutarti a farti fare questo passo in modo semplice e accessibile.
Ricorda che non esiste una scorciatoia per la tua salute.
Dott. Massimiliano Vassallo
Contatti
+39 3291886306
nutrizionista.vassallo@gmail.com
Biologo Nutrizionista
Specialista in Scienza dell'Alimentazione
Specialista in Nutrizione clinica e sportiva
N.Ordine AA_087516 / Sic_A6018